Semaine du Risotto

26.06.2019

Dégustations de l’Authentique Risotto Italien réalisés par nos Chefs.

Le Restaurant Marguerite ainsi que la Brasserie Le Sud ont participé à la Semaine du Risotto du 26 Juin au 02 Juillet 2017.

Le Chef Lasne a proposé, à la Brasserie Le Sud, un Risotto de Poulpe à la Provençale.
Du côté du Restaurant Marguerite, le Chef Santin a quant-à-lui souhaité préparer un Risotto Basilic Tartare de Tomates et Burrata Pugliese.

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