Bocuse d’Or 2019 : retour en images

14.02.2019

La finale du Bocuse d’Or a eu lieu les mardi 29 et mercredi 30 janvier 2019 lors du Sirha au centre d’exposition EUREXPO près de Lyon. Durant ces deux jours de compétition, 24 Chefs ont donné le meilleur d’eux-mêmes pour tenter de remporter le très convoité trophée. Nous vous proposons un retour en images de la compétition gastronomique la plus prestigieuse au monde.

Les candidats en cuisine ©bocusedor instagram

Les fervents supporters ©bocusedor instagram

La candidate de l’équipe de la Corée du Sud, Seon Yeong GU ©bocusedor instagram

Les trois gagnants, de gauche à droite : Sebastian GIBRAND de l’équipe Suédoise (Bocuse d’Argent), Kenneth TOFT-HANSEN de l’équipe Danoise (Bocuse d’Or), Christian André PETTERSEN de l’équipe Norvégienne (Bocuse de Bronze) ©bocusedor instagram

Assiette de chartreuse de légumes aux coquillages de l’équipe gagnante : Danemark ©bocusedor instagram

Plateau de carré de veau 5 côtes de l’équipe gagnante : Danemark ©bocusedor instagram

 

 

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