Édition de 2018Bocuse Magazine

Bocuse Magazine est une revue consacrée à la cuisine et plus largement à l’art de vivre à la française. Porté par l’esprit de curiosité hérité de Paul Bocuse, le magazine met en lumière différentes recettes des quatre coins du monde, des histoires et anecdotes sur certains plats et aliments comme le gratin de cardons, une création lyonnaise par exellence et un itinéraire gourmand sur le goût de Paris. Plongez-vous également dans une enquête inédite sur les fermes situées sur les toits de New-York.
Le magazine est aussi une visite des coulisses de la Fondation Paul Bocuse et de l'univers gastronomique de Kyoto, qualifié d'écrin de tradition. Enfin, il nous réserve de belles rencontres avec des personnalités telles que Thomas Keller et Stéphane Bern.

INFORMATIONS
Titre : Bocuse Magazine
Rédactrice en chef : Sonia Ezgulian
Tirage : 15 000 exemplaires
Prix : 15 euros
Abonnement sur bocusemagazine.fr

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Tél. : 06 60 67 78 16
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