Bocuse MagazineBocuse Magazine – N°1

Découvrez le 1er numéro de Bocuse Magazine, revue consacrée à la cuisine et plus largement à l'art de vivre à la française. A la découverte d'un terroir (la Baie de Seine), il remet en lumière des savoir-faire (les dominos, ancêtres du papier peint, chez Antoinette Poisson et les poteries de la Manufacture de Digoin) et les manières de table (l'histoire des verres à bières), il nous invite dans les coulisses des brigades de cuisine (celle du Restaurant Marguerite à Lyon), nous entraîne pour un voyage gourmand (à Venise, avec Laura Zavan) et nous réserve de belles rencontres avec des personnalités passionnées.

INFORMATIONS
Titre : Bocuse Magazine
Nombre de page : 130
Parution : Décembre 2016
Tirage : 20 000 exemplaires

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presse@bocusemagazine.fr
Tél. : 04 37 64 64 66

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